La meunerie à TETEGHEM : épatez vos proches avec vos talents cachés...

Hey mes petites bulles !

N'étant pas bonne cuisinière, au boulot il nous a été proposé de participer à un cours de cuisine dans un hôtel restaurant quatre étoiles à :

La meunerie à TETEGHEM...

Autant vous dire que j'étais très heureuse et par la même occasion j'avais peur de ne pas être à la hauteur...

Il est important pour moi de continuer mes efforts pour devenir une bonne cuisinière ou tout simplement une maman  sachant apprendre à son enfant à manger de manière équilibré afin qu'elle puisse en faire de même plus tard, tout cela pour une simple et bonne raison : qu'elle préserve sa santé !

Le mardi 24 février 2015, nous voilà donc tous partis avec mes collègues à la meunerie, quel bonheur de sortir du quotidien et de pouvoir profiter autrement avec ses collègues de boulot...

Nous sommes reçu par le chef cuisinier David CAUDRON, hop hop hop le tablier est mis, on enlève les bijoux, on attache les cheveux et le briefing commence...

David nous rassure et nous assure que nous sommes tous capable de faire de bon petit plat, pour cela des règles simples : travailler en équipe, s'organiser pour que nous puissions manger dans le timing prévu et passer un bon moment ensemble autour d'un bon repas et d'un bon vin...

Objectif réussi puisque nous avons fait de somptueux plats qui nous ont éblouis les yeux mais aussi nos papilles ;-) et d'autre part nous avons passé un super moment.

Au programme :

- tartare de sardines, avocats et roquefort 

- salade de pommes de terre, d'escargots et crème de camembert

- papillote de bar, bananes et gingembre, 

- cookies, tomates confites et pignons de pin,

- salade orientale

- Et la fameuse coque de chocolat, façon poire belle hélène....

coque au chocolat façon poire belle hélène

salade de pommes de terre, d'escargots et crème de camembert

tartare de sardines, avocats et roquefort 

Lorsque j'ai vu le menu, je me suis dis : " Génial je vais pouvoir épater mon doudou !"

Je trouve que pour une idée cadeau, c'est original et je vous assure que vous allez passer un moment très sympa avec vos proches !

Les cours de cuisine se font le samedi matin de 9 h 30 à 14 h30 et le prix 78 euros ( le prix comprend le déjeuner dégustation et l'accord mets/vin), pour plus d'information cliquez ici !

Alors si vous souhaitez passer un merveilleux week end avec doudou, réservez vous une belle chambre et passer un bon moment ensemble pour déguster de bons plats et du bon vin ;-)

En attendant, je partage avec vous l'une de nos recettes : cookies tomates et pignons

Ingrédients pour 15 cookies :

-150 g de farine

- 30 g de parmesan râpé

- 80 g de beurre

- 80 g de tomates confites

- un sachet de levure chimique

- un oeuf

- un peu de piment d'espelette

- une cuillère à soupe de pignons

Préchauffer votre four à 180°, dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, levure et parmesan, ajouter l’œuf, le beurre ramolli, une pincée de piment d'espelette et les tomates confites en dés, incorporer les pignons et malaxer rapidement du bout des doigts, formez des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé et faites cuire entre 12 et 15 minutes et dégustez tiède...

Cela avec une coupe de champagne... un vrai régal !

Pour vous rendre à la meunerie :

174 - 176 rue des pierres
59229 Téteghem
Tél.: 03 28 26 14 30
Mail : contact@lameunerie.fr

A bientôt ;-)

My little Box : des surprises chaque mois pour me donner des petits moments de bonheur...

Hello tout le monde !

Perso, j'adore les surprises... vous allez me dire mais qui n'aime pas ?

J'avais entendu parler via ma grande blogueuse de Lille d'un concept super sympa par lequel chaque mois j'ai la possibilité de me faire surprendre, me faire chouchouter et dorloter...

Et bien ce concept c'est la Little Box, le principe, chaque mois vers le 12 j'attends patiemment que le facteur passe pour avoir mon colis surprise.

L'équipe de My little box est un groupe de nanas, des supers dénicheuses qui testent tout pour nous épater, elles fouillent, débusquent et testent pour ne retenir que les meilleurs produits de beauté, les meilleurs accessoires de mode ou encore les meilleurs idées lifestyle.

Ce petit groupe est constitué de Sarina, Marie, Claire, Marie, Delphine et Ana.

Comment ça marche, il vous suffit de cliquer ici pour vous inscrire, vous guettez la venue du facteur et SURPRISE, vous déballez l'ensemble du colis.

De manière général, je reçois chaque mois un produit de beauté My little Paris, un accessoire, un produit de beauté d'une marque partenaire, des surprises Kanako, le magazine My Little World et des surprises et encore des surprises !

C'est aussi une idée sympa pour l'offrir en cadeau :

- Un mois de surprises : 16,90€
- trois mois : 50,50 €
- six mois : 100,00 €
- un an  : 200,00 €

Je vous avoue que depuis que je suis maman, j'ai très peu de temps pour moi et je n'ai jamais aimé acheté de moi même beaucoup de maquillage ou des produits de beauté, mais grâce à cette box, je prends soin de moi grâce à toutes les surprises que j'ai au quotidien,  un vrai bonheur !

Je vous laisse quelques photos pour vous donner l'envie de tester ce concept, croyez moi vous n'allez pas être déçu, c'est vraiment top, vivement le mois prochain ;-)

A bientôt les filles !

Olé Main à Dunkerque : Même avec mes ongles rongés, je ressors avec des mains sublimes....

Hello tout le monde !

Me revoilà pour vous avouer un de mes petits secrets dont j'ai un peu honte... mais bon je l'assume entièrement et grâce à cette bonne adresse mon secret est bien gardé ;)

Je vous avoue depuis plusieurs années, mes petites mains étaient abîmées et cela à cause de ma personnalité quelque peu anxieuse...

 Devenue une petite femme et souhaitant comme toutes montrer le meilleur de moi même, j'ai décidé de remédier à tout cela ! 

Non non non il ne faut pas se laisser aller:-)

Une amie m'a donc proposé une bonne adresse :

Olé Main à Dunkerque...

Ce commerce est tenue par une jeune femme toute mimi, adorable et surtout très professionnelle.

Vous êtes surement au courant que les brésiliennes sont très belles et prennent soin d'elles, et bien en Guyane, je faisais également mes ongles   ( et mon dieu en fait je n'en avais aucun !)

Chloé a réussi à me remettre dans ma Guyane et à embellir mes mains comme auparavant...

Chloé est donc un petit bout de femme, qui travaillait à domicile et à ouvert son institut il y a quelques temps ! Très funky et à la mode elle saura vous conseiller et vous apporter  une touche supplémentaire à votre féminité, vos mains seront d'un glamour !

Jeudi soir, me voilà donc partie à Dunkerque pour prendre un peu de temps pour moi, je suis reçue de manière chaleureuse, je papote, je ris, petit thé ou café, j'ai vraiment passé un excellent moment, que ce soit avec le personnel comme avec l'ensemble des clientes.

C'est une adresse que je vous conseille vivement !

Alors si vous souhaitez la rencontrer c'est simple, on essai de placer les petits bouts, on se fait une petite bouffe avec sa cop's et direction Dunkerque !

Et comme a dit notre cher directeur lors de la journée de la Femme  :

Une belle femme plaît aux yeux, 

une bonne femme plaît au coeur,

l'une est un bijou, 

l'autre est un trésor....

N'hésitez pas à consulter sa page Facebook en cliquant ici ;-)

Pour la prise de rendez vous, sur place ( 16 rue thenevet à Dunkerque) ou par téléphone au 09 81 87 15 20  mais surtout ne réservez pas à la dernière minute, c'est une jeune femme très très demandée !

A bientôt mes petites bulles !

Le boudoir de Marie à Calais : " La beauté est la fleur du bonheur..."

Bonjour mes petites bulles,


Voilà maintenant onze mois que je suis maman et entre nous, cela se voit à ma tête : mes yeux sont cernés, je suis au bout du rouleau !

A mon avis, je ne suis pas la seule n'est ce pas ?

J'ai tout de même découvert une chose que je n'avais jamais imaginé avant d'être maman : une maman est une super woman !

Et oui, c'est l'hiver, perso avant j'avais l'habitude d'hiberner  et bien me voilà depuis quelques temps en mode SURVIVOR !

Mes belles cernes, je les dois à "rhino" en novembre, "gastro" en décembre et "angine" en janvier pour ma petite nenette... 

Cela peut paraître banal pour certaines personnes mais pour les mamans, c'est la grosse galère, en gros tu ne dors plus pendant 2-3 jours... 

Et pour clôturer le tout et ce pourquoi je me nomme SURVIVOR c'est lorsque toi même tu tombes malade après ! tu bosses 35 heures par semaine donc ça y est je suis devenue une SUPERWOMAN !

Me voilà donc depuis quelques temps fatiguée, c'est l'hiver, et je ne prends pas soin de moi, j'ai donc décidé de remédier à cela en rencontrant une personne qui allait me chouchouter :

Le boudoir de Marie ...

16 H 15 le boulot terminé, je m'empresse de la retrouver, et oui je l'a connais c'est la fameuse blogueuse " Les bonnes astuces de Marie ", nous avons toutes les deux été lancées par une personne chère à notre cœur, qui elle même est  grande blogueuse à Lille, notre fameuse " Lille by Mat' alias Mat pour les intimes ;)

Je décide donc de tester la box du mois de janvier...

Vous allez me dire, mais Alex c'est quoi cette box? 

Et bien c'est le côté original du Boudoir de Marie, chaque mois une box vous ai proposé :

" à chaque mois son thème, à chaque mois sa box et son atelier beauté ! " 

Pour ma part, j'ai testé " En janvier, j'apprends à protéger ma peau contre le froid" pour seulement 25 euros , j'ai  pu me faire chouchouter le visage pendant 45 minutes  avec un entretien personnalisé, au top ! une crème de qualité remarquable pour mes jolies petites mains ;-) et une invitation pour deux personnes à un atelier : " Apprendre à bien nourrir sa peau desséchée ", de quoi passer un bon moment entre nanas et pourquoi pas grignoter un morceau ensemble après ;-) 

De plus l'avantage avec Marie, c'est que tout est modulable ! Elle vous propose ses soins du visages personnalisés dès 28 euros, des épilations à partir de 8,00 €, des soins du corps, alors mesdames,  je ne veux plus entendre dire qu'il n'y a rien sur Calais ;-)

Idem pour " pour un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille ou tout simplement un moment entre copines venez vous retrouver pour un atelier Girly's ! Petites douceurs sucrées , un maquillage et un joli cadeau à la clef au programme ! Tout cela pour 5 personnes (minimum) pendant 1 h 30 à 18,00 euros par personne ! "

Me voilà donc requinquer jusqu'à mon prochain rendez vous, n'oubliez pas mesdames, la fatigue n'est pas seulement physique parfois... mais elle peut être psychologique, prenez soin de vous, vous ferez votre bonheur et donc celui de votre famille, car une maman heureuse c'est important ;-)

Allez on se lance vite et on contacte Marie au 0630886821 avant de passer en boutique pour une prise de rendez vous !

Et tout cela se passe au Boudoir de Marie, chez COSMOS OA, 7 rue du duc de guise 62100 CALAIS ;-) 

Bonne nouvelle !

Marie devient le quatrième partenaire du blog et vous propose de gagner une épilation des sourcils, avec ce joli sac et ses échantillons !


Comment jouer ? 

Likez ma page Page Facebook en cliquant ici !

Et comme d'hab, je veux mon petit commentaire positif ;)

Celles et ceux qui partageront le concours sur Facebook auront 2X plus de chance de gagner !

Le résultat du tirage sera annoncé le lundi 9 mars 2015 ! 


Bonne chance à toutes ;-)

Le partenaire du Boudoir de Marie 

Journée porte ouverte à Florever à Gravelines le samedi 20 décembre 2014 !

Coucou mes petites bulles !

Alors comme je vous l'avais promis, j'ai une belle surprise pour vous...

La boutique Florever ouvre ses portes afin de vous faire découvrir sa fabuleuse boutique ;-)

Rendez vous donc le samedi 20 décembre 2014 de 9 h 00 à 19 h 00, un café vous sera proposé, une coupette ou autres boissons tout au long de la journée !

On fait sa petite sortie du week end et go au  99 avenue léon jouhaux 59820 à Gravelines, si vous souhaitez des infos n'hésitez pas à contacter Emeline Doublecourt au 03-28-22-95-43 ou au 06-29-65-56-55.

Rien de tel pour faire la rencontre avec notre chère Emeline, la patronne.

Pour cette occasion, un cadeau vous ai offert :

Un diffuseur de parfum d'ambiance ;-)

Comment jouer, et bien c'est simple, likez ma page Page Facebook en cliquant ici !

Me laisser un commentaire sur ma page Facebook en me disant pourquoi vous souhaitez gagner ce diffuseur...

Celles et ceux qui partageront le concours sur Facebook auront 2X plus de chance de gagner !


Le résultat du tirage sera annoncé le samedi 20 décembre au matin à l'occasion de cette belle journée ! 

En attendant vous avez jusqu'au vendredi 19 décembre 2014 00 h 00 pour participer ;-)

Bonne chance à toutes et à samedi j'espère ;-)

Alex !

Marché de noël à Gravelines : du samedi 13 décembre au mardi 23 décembre 2014, venez découvrir toute sa magie ...

Quelle magnifique période qu'est la période de noël...

Ce noël est différent pour moi car c'est le premier noël avec ma nenette ! 

Donc je compte bien en profitez et vous ?

Je vous conseille vivement de passer dans notre magnifique ville et plus particulièrement :

Au marché de noel à Gravelines !

Gravelines met en avant tous ses atouts et vous propose pour vous et votre famille des spectacles, des illuminations et des animations.

70 exposants seront là pour vous accueillir de manière très chaleureuse, alors profitons de ce marché pour faire nos cadeaux de noël   !

Sinon je voulais aussi vous dire que j'étais quelque part très impatiente que ma nenette grandisse un peu car  au vue de ce que la ville de Gravelines nous prépare, j'ai hâte qu'elle profite de toutes ses nombreuses activités magiques et enchantées...

Alors mes petites bulles voici LE programme à ne surtout pas rater !

Début des festivités le samedi 13 décembre 2014 de 10 h 00 à 21 h 30.

16 h 00 à 19 h 00 : Atelier de noël pour les enfants, balade à poneys.
17 h 00 : Inauguration du marché de noël avec les tambours Japonais

17 h 00 - 20 h 00 : La calèche de noël 

Du samedi 13 au mardi 23 décembre, retrouvez de 16 h 00 à 20 h 00 des ateliers pour enfants, la calèche de noël ainsi que des balades à poney.

Et ce n'est pas fini ;-)

Encore un peu de magie dans ce monde de brutes !

Le samedi 13 et le dimanche 14 décembre, venez déposer la liste de cadeaux de vos petits bouts au marché de Gravelines !

Le père noël répondra directement le mercredi 17, jeudi 18 et vendredi 19 décembre et vos petits loulous pourront prendre une photo avec ! Si ce n'est pas trop chou tout ça ;-)

 Le lundi 22 décembre, venez récupérer votre photo dans une magnifique boule de noël ! 

Rien de tel pour immortaliser ce moment et l'accrocher à votre jolie sapin l'année prochaine ;-)

Pour continuer la magie de noel, Gravelines propose également des activités ludiques comme les lutuns furibards, une petite chasse aux trésors au cœur de Gravelines et de son marché de noël ...et tout cela en découvrant la fameuse histoire des lutins...

Et pour un mode plus cocooning , emmenez les à la soirée pyjama à la médiathèque, ramenez vos petits bouts en pyjama, avec leur petite couverture, écouter de magnifiques histoires et des comptes de noël ( le vendredi 19 à 20 h 00 et le  samedi 20 décembre 2014  à 16 h 00 ).

Perso, j'aimerai tellement avoir 5 ou 6 ans ;-)

Si vous souhaitez faire une balade nocturne en famille,  je vous conseille aussi vivement les balades aux flambeaux afin de découvrir une atmosphère qui est apparemment juste magique dans la cité fortifiée...

Et pour clôturer ce programme, le père noël descendra du beffroi le dimanche 21  à 17 h 00 ;-)

Et oui, c'est à Gravelines que tout ça se tient, quelle fierté d'être Gravelinoise  ;-)

Ah j'allais oublier, pour les personnes n'ayant pas de véhicule, no panic, vous pouvez prendre le fameux petit train de Gravelines( Petit fort philippe, Gravelines centre, les Huttes ).

Pour plus d'infos, n'hésitez pas à jeter un œil sur le site de l'office de Tourisme en cliquant ici ;-)


Profitez bien mes petites bulles ... 

Ma lessive maison ;-)

Mes petites bulles !


Me revoilà avec un article qui pour moi est une expérience qui vient de loin...



J'ai vécu en 2009 durant 3 ans dans les Doms et plus particulièrement en Guyane Française.

D'ailleurs, je compte faire un article à ce sujet bientôt ;-)

Comme vous le savez tout est assez cher là bas surtout la lessive... il m'est donc venu une idée pour faire quelques économies :

Faire ma propre lessive ! 

Rien de tel pour être écolo et surtout faire des économies !

Si je vous dis que vous avez la possibilité de laver vos vêtements et ceux de vos petits bouts à quasi 1 € le baril de 3 L ?

Oui oui c'est possible ;-)

Pour cela vous avez besoin :

- D'un baril de lessive vide, de préférence 3 L.
- Un bon 100 g de savon de Marseille.
- 2 L d'eau.
- 2 cuillères à soupe de cristaux de soude ( pour " détartrer votre machine à laver ").
- Un bouchon d'huile essentielle de lavande.

Comment faire ? 

C'est très simple :

- Faites bouillir 2 litres d'eau.
- Faites des copeaux avec le savon de Marseille et mettez le à diluer dans l'eau bouillante.
- Rajouter vos deux cuillères à soupe  de critaux de soude.
- Pour finir rajouter votre bouchon de lavande ( ou autres selon vos goûts...).

Une fois le mélange refroidit, il se transforme en gel un peu visqueux, votre lessive est prête à l'emploi ;-)

Bonne lessive à toutes vous m'en direz des nouvelles ;-)